南酸棗是一種天然生長的野生果,營養(yǎng)價值極高,主要有植物黃酮、天然果膠、膳食纖維、維生素、有機(jī)酸、微量元素等多種營養(yǎng)成分。野生南酸棗中的維生素C和P每100克鮮果分別高達(dá)1200毫克和2000毫克,比山楂高12.4倍。
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